Bo&Mie
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BO&MIE, boulangerie-pâtisserie fondée en 2017 par Magali Szekula et Jean-François Bandet, propose une offre artisanale 100% maison via une dizaine de boutiques en France et à l'international. Autofinancée et indépendante, elle génère environ 30 millions d'euros avec 240 salariés. Son engagement envers la qualité et les producteurs locaux est affiché, mais les données environnementales restent floues. Les conditions de travail semblent décentes, avec une équipe d'encadrement renforcée et pointue. Aucun lien à un groupe puissant n'existe. Une amende de 80 000 euros pour ouverture le 1er mai rappelle que la bonne pâte ne dispense pas de respecter les lois du travail.
Bilan RSE et actions responsables
Actions de Bo&Mie pour améliorer son impact social et environnemental, communiquées par l’entreprise.
Analyse détaillée
Nos analystes évaluent chaque entreprise selon 264 critères, répartis en 10 catégories, pour établir le Moralscore final. Une note sur 100, claire et accessible, pour choisir les entreprises les plus respectueuses de toutes les valeurs.
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La Réputation de Bo&Mie
Avec les utilisateurs de Moralscore, nous traquons toute l’actualité qui reflète l’éthique des entreprises et des personnes. Ces infos permettent de calculer leur Réputation.
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En un coup d'œil
- Pays
- FR
- Date de création
- 2017
- Groupe, Actionnaire
- Indépendant
- Pays d'encaissement
- FR
- Nb de Salariés
- 240
- Nb de points de vente
- 11
- Dernier C.A connu (en M€/$)
- 30.0
Sources et Actualités
- Franchise Bo&Mie : Boulangerie-pâtisserieAC Franchise
- NOUVEAU - Une boulangerie française face à la Sagrada FamiliaEquinox Magazine
- #9 - Bo&Mie : Réinventer la boulangerie artisanaleHey Pongo Podcast
- #18 : BO & Mie, la boulangerie Pâtisserie à succès du 21ème siècleTout est Marque Podcast
- Boulangerie BO & MIE : c'est l'histoire d'une grande petite entrepriseLa Toque
- Le Concept de la Boulangerie BO&MIE à ParisBo&Mie
- BO&MIE : un labo de 2 000 m² pour une production optimiséeSnacking.fr
Restauration
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UUlysse
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