Dalva
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Dalva, cette double IPA au caractère bien trempé (8,5% vol.), est l’enfant turbulent de la Brasserie Thiriez, une PME familiale nichée à Esquelbecq dans les Flandres. Fondée en 1996 par Daniel Thiriez – un ex-cadre reconverti en brasseur rock’n’roll –, la structure reste indépendante et sans lien avec des groupes industriels, aujourd’hui pilotée par sa fille Clara. Côté éthique, pas de scandale environnemental majeur à signaler, si ce n’est l’empreinte carbone des exportations vers les États-Unis. Les conditions de travail semblent correctes dans cette petite équipe, et aucun dirigeant n’a trinqué pour corruption. La brasserie mise sur des circuits courts et un ancrage local, même si sa politique verte manque de transparence. En somme, Dalva offre une gorgée responsable… mais pourrait verdir son bilan.
Bilan RSE et actions responsables
Actions de Dalva pour améliorer son impact social et environnemental, communiquées par l’entreprise.
Analyse détaillée
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La Réputation de Dalva
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- Pays
- FR
- Date de création
- 1996
- Groupe, Actionnaire
- Famille Thiriez
- Pays d’encaissement
- FR, BE, US
Sources et Actualités
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