Le Pain Quotidien

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Le Pain Quotidien, une chaîne de boulangeries et de restaurants, se présente comme un défenseur de la nourriture saine et fraîche. Mais derrière cette façade, on retrouve une entreprise qui n'a pas toujours été transparente sur ses pratiques environnementales et sociales. Bien que leur menu mette en avant des choix sains et des ingrédients de qualité, leur impact écologique est loin d'être négligeable. Les emballages, les déchets et les transports associés à leur modèle de livraison et de vente en ligne sont des points noirs dans leur bilan environnemental. De plus, leur politique de ressources humaines et de travail a été critiquée à plusieurs reprises pour des pratiques douteuses. Il est temps de regarder derrière la façade pour voir si Le Pain Quotidien est vraiment à la hauteur de ses promesses.
⊕ Environnement, Fiscalité, Profitabilité
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Manger à l'extérieur 

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