Petrossian
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Petrossian, maison fondée à Paris en 1920 par deux frères arméniens, reste une entreprise familiale dirigée par Armen Petrossian et ses fils. Elle domine le marché du caviar et des produits gastronomiques de luxe (poissons fumés, foie gras) avec environ 15-20% du marché mondial. Point enviable : Petrossian s'est convertie au caviar d'élevage dès 1998, anticipant intelligemment l'interdiction du sauvage et sauvant du même coup les esturgeons de l'extinction. Aucun scandale majeur n'a émaillé son histoire centenaire. Les conditions de travail et la gouvernance demeurent néanmoins peu documentées publiquement, ce qui constitue une faiblesse pour une maison de ce prestige à l'époque où la transparence éthique devient incontournable.
Bilan RSE et actions responsables
Actions de Petrossian pour améliorer son impact social et environnemental, communiquées par l’entreprise.
Moralscore
Le Moralscore est établi par nos Analystes. Chaque entreprise est notée selon 264 critères regroupés en 10 catégories. Les notes sont sur une base 100.
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La Réputation de Petrossian
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En un coup d'œil
- Pays
- FR
- Date de création
- 1920
- Groupe, Actionnaire
- Entreprise familiale 100% indépendante
- Pays d'encaissement
- FR
- Nb de points de vente
- 11
- Dernier C.A connu (en M€/$)
- 60.0
Sources et Actualités
- Caviar boutique en ligne - collections premiumPetrossian.com
- Site officiel Petrossian FrancePetrossian.fr
- A Story Behind Every Tin - The Petrossian LegacyPetrossian.com
- Entreprise familiale : 40 millions d'euros de chiffre d'affairesLe Monde - Armen Petrossian
- L'histoire de la Maison PetrossianPetrossian France
- Petrossian S.A. - historique et expansionWikipedia - Petrossian (business)
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